LOKALNO
Preverite, v katerih gostilnah v Pomurju so inšpektorji odkrili nepravilnosti
Inšpektorji za hrano in uradni veterinarji Uprave za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin so v okviru inšpekcijskega pregleda pregledali lani po Sloveniji 1384 gostinskih objektov. Po poročanju spletnega portala 24ur.com v kar 58 odstotkih niso ugotovili nepravilnosti. Večja neskladja so odkrili v 247 objektih ali 17,8 odstotka vseh pregledanih gostilnah. Kar 59 objektov po Sloveniji so zaprli oziroma izdali začasno prepoved obratovanja. Nepravilnosti so odkrili tudi v Pomurju.
Izbor objektov na podlagi tveganja, ki ga predstavlja posamezen objekt in prijav
Inšpektorji so preverjali ali so izpolnjene zahteve živilske zakonodaje, izpolnjevanje higienskih pogojev objekta (prostorov, opreme, naprav in ostalih pripomočkov namenjeni rokovanju z živili), sledljivost dobavljenih živil, ustreznost rokovanja z živili, primernost osebne higiene in usposobljenost oseb, ki delajo z živili. Glede na rezultate prvih pregledov je bila v nadaljevanju leta posebna pozornost namenjena sledljivosti dobavljenih živil. Izbor objektov je potekal na podlagi tveganja, ki ga predstavlja posamezen objekt in na podlagi prijav. Najpogostejše neskladnosti so bile neustreznost higienskih razmer v objektih, nadalje neskladnosti glede sledljivosti, nedosledno in neustrezno izvajanje notranjih kontrol in vodenje dokumentacije oziroma evidenc in neustrezna usposobljenost zaposlenih, ki delajo z živili.
Kateri so pomurski gostinski objekti, kjer so inšpektorji odkrili nepravilnosti?
Gostinski objekti, ki so prejeli inšpekcijske odločbe, prepovedana jim je bila dejavnost ali del dejavnosti ter prekrškovni postopek:
- DEMAJ PEKARSTVO D.O.O., PEKARNA AS, Sveti Jurij ob Ščavnici: neskladja glede higiene prostorov/opreme, notranjih kontrol, sledljivosti, ki so prekrški, začasna delna prepoved opravljanja dejavnosti (v delu priprave kebaba)
- OKREPČEVALNICA PRI JOŽI, JOŽICA ŠKAFAR S.P., Moravske Toplice: neskladja glede higiene prostorov/opreme, notranjih kontrol, higiene/usposobljenosti zaposlenih, ki so prekrški, začasna prepoved dejavnosti
- KITAJSKA RESTAVRACIJA ZLATI PETELIN, HU JIANMIN GOSTINSTVO IN TRGOVINA D.O.O., Murska Sobota – postopek še v teku: neskladja glede higiene prostorov/opreme, dokumentacije/evidenc, sledljivosti, ki so prekrški, začasna prepoved dejavnosti
- ABC KUHINJA, KLAVNIŠKA 7, 9000 MURSKA SOBOTA, Murska Sobota: neskladja glede higiene prostorov/opreme, notranjih kontrol, sledljivosti, ki so prekrški, prepoved uporabe surovin in začasna prepoved dejavnosti
- GOSTILNA LOVENJAK, Polana: Iz Gostilne Lovenjak so nam sporočili vsebino odločbe, ki so jo podali inšpektorski organi, in sicer: "Kuhinja Gostilne Lovenjak razpolaga z dvema sklopoma termičnega bloka - ala carte kuhinja in kuhinja, namenjena pripravi večjih obrokov. V času inšpekcijskega pregleda in po njem je ala carte kuhinja delovala nemoteno. Drugi, kuhinjski blok, je lahko nemoteno deloval po odpravi nepravilnosti v 24. urah - pleskanje stropa."
Gostinski objekti, ki so prejeli inšpecijske odločbe in začet bo prekrškovni postopek:
- GOSTILNA KRATOCHWILL, TRIEMES D.O.O., Murska Sobota – postopek v teku: neskladja glede higiene prostorov/opreme notranjih kontrol, sledljivosti, ki so prekrški
- RESTAVRACIJA ZVEZDA, Murska Sobota: neskladja glede higiene prostorov/opreme, notranjih kontrol, ki so prekrški
- GOSTILNA SPIRIĆ, BRANKO SPIRIĆ S.P., Černelavci – postopek v teku: neskladja glede higiene prostorov/opreme, notranjih kontrol, sledljivosti, ki so prekrški
- GOSTIŠČE ALEKSANDER, ALEKSANDER SMODIŠ S.P., Moravske Toplice: neskladja glede higiene/usposobljenosti zaposlenih, notranjih kontrol, sledljivosti, ki so prekrški
- GOSTILNA VERBAN, JOŽE VERBAN S.P., Tropovci – postopek v teku: neskladja glede higiene prostorov/opreme, notranjih kontrol, sledljivosti, ki so prekrški
- GOSTILNA PRI ERIKI, DRAGO KURONJA S.P., Vaneča: neskladja glede higiene prostorov/opreme, higiene/usposobljenosti zaposlenih, sledljivosti, ki so prekrški
- GOSTILNA ZORKO, DUŠAN ZORKO S.P., Boreci: neskladja glede notranjih kontrol, ki so prekrški
- OKREPČEVALNICA "CANTINA", JANEZ ŽITEK S.P., Murska Sobota: neskladja glede higiene prostorov/opreme, higiene/usposobljenostI zaposlenih, sledljivostI, ki so prekrški
- OKREPČEVALNICA Z NASTANITVIJO BISTRO TROMEJNIK, SUKIČ JOŽE S.P., Trdkova: neskladja glede notranjih kontrol, ki so prekrški
- GOSTILNA GORICA, Bučečovci: neskladja glede higiene prostorov/opreme, notranjih kontrol, ki so prekrški
Gostinski objekti, ki so prejeli inšpekcijske odločbe :
- VERMIDA RANČ VELIKA POLANA, BRIGITA KRENOS VIDOVIČ, S.P., Velika Polana: neskladja glede higiene prostorov/opreme, sledljivosti
- GOSTILNA MAJCEN, Rankovci: neskladja glede higiene prostorov/opreme, dokumentacije/evidenc
- GOSTILNA MENCINGAR, MENCIGAR JUSTINA S.P., Krajna: neskladja glede higiene prostorov/opreme, notranjih kontrol
- TO NI GIBANICA, PODJETJE ZA GOSTINSTVO D.O.O., Lendava: neskladje glede označevanja
- SLAŠČIČARNA PIKAPOLONICA, Gornja Radgona: neskladja glede dokumentacije/evidenc
- GOSTILNA MARIČ, MARJAN MARIČ S.P., Sebeborci: neskladja glede higiene prostorov/opreme, notranjih kontrol
- PRENOČIŠČE Z ZAJTRKOM, BOUTIQUE HOTEL D.O.O., Banovci: neskladja glede higiene/usposobljenosti zaposlenih
- OKREPČEVALNICA POD BRAJDO, NEMEC DARINKA S.P., Nuskova: neskladja glede dokumentacije/evidence
- SAVA TURIZEM D.D., POSLOVNA ENOTA TERME BANOVCI - RESTAVRACIJA HOTELA ZELENI GAJ, Banovci: neskladja glede higiene prostorov/opreme, notranjih kontrol
- MOTEL ČARDA D.O.O., Nemčavci: neskladja glede higiene prostorov/opreme
- GOSTILNA METULJČEK, Gederovci: neskladja glede higiene prostorov/opreme, notranjih kontrol
Pri nadzoru je bila ugotovljena skladnost ali manjše nepravilnosti:
- GOSTIŠČE GAJ, Odranci: manjša neskladja, ki so prekrški
Foto: sxc.hu
Komentarji
Opozorilo
Slovenski knjižni jezik je samo naš, zato ga cenimo. Na Pomurec.com želimo vzpodbujati njegovo rabo, zato vas naprošamo, da vaš komentar podate v slovenskem knjižnem jeziku. Pri tem sledite tudi načelom kakovostnega komentiranja. Najboljše komentarje bomo ob koncu leta nagradili.
Komentarji ne odražajo stališča uredniške politike Pomurec.com. Pozivamo vas k strpni in argumentirani razpravi brez sovražnega govora.
Po Kazenskem zakoniku KZ-1 je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti ter za grožnjo, da bo napadel življenje ali telo druge osebe. Pomurec.com bo v primeru obrazložene zahteve državnih organov, ki temelji na zakonski podlagi, podatke o komentatorjih, s katerimi razpolagamo, tem tudi posredoval.
Pa dober tek! Kdor je imel v kaki od naštetih gostiln priložnost pogledati v prostore za kuhinjo bo ugotovitvam verjel. Seveda bo zopet zagnan krik in vik, da temu ni tako. Jaz ugotovitvam verjamem.
povej ge si doma pa prijdemo k tebi v kuhnjo gledat če maš vse ok. tej gostilničare zafrkavlejo šteri še plačujejo davke ka te lejko takšni kak si tij dobivljejo socialno podporo. spravi se delat
reden, oprosti samo doma pa gostilna je nej isto. Gostilna je firma, ge plačaš zato ka gejš oz. pričakuvleš NIVO, to kak pa sakši doma gej je njegova stvar. San delal v gostilni, pa znan kakše svinjarije se skrivajo pa delajo, pa podkupuvlejo inšpektore. ŠE PREMALO JIH JE. Valda ti nebi blo vseeno, če plačaš 100€ v gostilni za večerjo, gejš pa plesnivo salamo na pice z drekon mišje v mele z mrzlico, z siron od šteroga je samo 20% sira, testo pa je 4 dni staro iz gladilnika, pelati so pa zavrele že poleg pečice 4x
ti odzgoraj komate le ti odeš gest
Pa to so skoraj vsi. :D
Poznate koga ;)? Sami stari znanci, ene se še znajo fajn, navkljub temi zabavati , tako na veselicaj kot z cele države pa ljudi ;).
Normalno ka ta koma lidgej ne odijo gejst nemre biti nika narobe. Kebaboši in burekaši pa majo vse poriktano?
Samo malo pomanjklivosti je bilo pri Lovenjak ---Pavlinjek in samo dvej vüri so zaprli .Nej malo čüdno ?
Bilou bi še menje časa zaprejto, če bi telefonske zveze delale. Pout do Liblane pa traja okouli 2 vöri. Halo Bing, kako brat,...
Eni fejst vplivni stari gostilničari okrog Sobote majo tüdi velki vpliv in nasprotovanje zaradi konkurence in nagajajo pri odprtju picerija NONA .Inšpektori stalno kaj najdejo po naročili omenjenij gostilničarov
tej inšpektore be trbelo tudi malo poslate v tej ge pečejo hamburgere pa bureke nej ka ta ne vupajo.
Čüdno, ka je pomurec.com samo Lovenjake dovolo komentejrati odločbo. In za takšno malenkost so doubili samo prepoved, odločbo in prekrškovni postopek. Ka pa je te ovin falijlo, ka so doubili samo inšpekcijske odločbe? Što je že lastnik Pomurca.com in što je že zet pri Pavlinjeki?
idite v Avstrijo tan pa je vse vrejdi HASAP, prinas je pač prinas v sosednji državi je pač nače
da prideš do vrha rabiš prehoditi tisoč stopnic, da pa padeš na tla pa samo eno stopnico.
Meni je tak vredi naj se ve kdo ma ščurke po gostilnaj.Ge san na svoje očij vido kak so vo skunje bejžali ščurki kujar pa je mel tak masne lase da mu je vse za njim doj cupkalo.Tak je naj se zna kdo je lenuh za čistit pa konc
že v decembri gda je bilo to vse omenjeno san napiso za znanoga gostilničara kak je bilo.....ampak so moj komentar zbrisali.....tak ka.....nej je bila samo 2 vri zapreta künja pri Pavlinjeki.....pa tüdi telefon je nič nej pomago ker je inšpektor povedo lastniki naj se odstrani ka de lejko nemoteno opravo pregled.....bar eden ka ma jajca....
abc kuhinja, nej ga srati, tam je vse o.k
ka pa tej šiptare šobočke? une pa majo vse zrihtano v nulo? daj ne serte kda tan šiptaran švic kvape na pleskavice gor pa črvovge v šelate, pa kda ide scat se primle svoj zašvicane kurac te pa dan dale žemle primle pa pleskavice, o ton še nej blau nite ene novice ka be inšpektore malo ten šiptaron poglednele
gost -borba odgovarjam ti - Ko bereš te komentarje pa dobiš oceno, kje živino največji "BUTECI".
se pravi enako kot v vsaki gostilni..po moje tebe bolj moti njihova nacionalnost kot pa delo ;) si pač kmet..kaj češ...
Kak vsi larmajo na velki... Dvomin, ka bi keroga bolelo kaj, če bi en dober obrok za pod zob dobo....
vir 24ur neskladja glede higiene prostorov/opreme notranjih kontrol, higiene/usposobljenostI zaposlenih, sledljivosti, ki so prekrški, začasna delna prepoved dejavnosti Gostinski obrat Gostilna LOVENJAK, Polana 40, 9000 Murska Sobota Datum pregleda 16/10/2014
bedarija
BRAVo GOST GE.- V Pomurčevem članku o pregledih so bile navedene uradne ugotovitve, izjema pa je bila Pavlinjekova gostilna, ki naj bi nadaljevala tradicijo Lovenjakov. Namesto uradne ugotovitve so (Pomurec.com) objavili Pavlinjekovo reklamo,, češ da je bilo vse v redu. No, gost te rubrike "ge" je uspel zgoraj zapisati tisto, kar bi MORAL POMUREC (upam, da komentarjev ne bodo brisali), torej začasne delna prepoved dejavnosti itd. Pa še poskus osebne ocene! Včasih gledam na nemški tv oddajo "kontrola", ko se inšpektorji zapičijo v kak lokal. Ne boste verjelki, kaj vse najdejo. Česa takega v pomurskih lokalih ne bodo našli, saj je večina lepo urejena, čista, tudi osebje. Seveda pa je prav, da nekdo bdi nad higijeno, recimo šefi gostišč. Najpogostejši prekršek zadnje vseslovenskje kontrole je takoimenovana sledljivost, kar naj bi pomenilo "papirnato" spremljkanje živil. Bolj razumljivo: odkod klobase, meso, piceki .... Pa roki trajanja itd.
ka su paRajha nej kaznili , ali opomnili ? zatou ka je Kučan boter ! pa v ižekovcaj Miki Bar ? tudi on je Stanovniki boter! pa Zadravec iz Melijnec , on pa je boter Tuškaju , pa Tinekov Broud rejdnu dela , on pa je kuma botri iz Ljubljane , no vijdite što ma sken vejze je nej sankcionirani !!!???
Tou je živa istina!!!
dobro vsi tej so nula prouti GOURICI BUČEČOVCI . tam strežejo v belih rokavicah vse je na neverjetnem nivoju , pa so jim le stopili na žulj. MICKA tij boš morala naprej gospodariti !!!!
Ka pa Maximo, maximus ge je največja katastrofa???
Ka se pa nekaj vo mečete kak mate doma po trij dnij laboške nej oprane.Marmelado po en mejsec odprejto pa jo žrete.Se je kumi kaj zgodilo vrajdensko še scat odite ka si rouk ne mujvlete ja te pa smo tak vsi pametni.Ka je ovi mou vilico zamazano pa je prišo inšpektor z osen letkov kučano gledat ka što ma ge skrito.Tak je šteri oštarjaš je ten laškin kokotekon dau ka se je kšenki znajo je nej mou problemov šteri so pa kmetje gospocki so jin pa zapirali he he.LAKOTA JE PRISOTNA.
Točno vinko tak je kak si napijsal . lp
Tebi isto, gostilna, restavracije je podjetje, ge odavleš storitve za štero ti lidge plačajo. Če pač nemreš to delati pošteno ZAPRI firmo. To ka ges doma gen en mejsec odprejto marmelado je moja stvar, pa ti jo nemo na palačinko namazo pa za 2€ odal. Razmiš? Se vidi ka smo kmečki narod, ka pameti nema, pa ga nikdar nede mel.
Fajn,. li delajte sramoto privatnikon šteri se borijo z dneva v den, pomali tak nede več ferm. Što je bil pameten se je tak v Avstrijo spakivo, tej nažalost nepremičnine nemrejo seliti. Koga do te li inšpektori zajebavali. Druge v javni upravi? Učitele če majo čiste razrede? Ge kda priden na občinski stolec sedet je tudi zamazani od prejšnje stranke! Ge so pa tu moje pravice???
b
POMIJE !
Celec zašenki gužina pri lovenjaki ! Ka majo rabundije? Priporočan specijaliteta geno za tebe .
mejne osebno več nede k lovenjaki
Tak je prav, še premalo vas je na listi. POČASI bo. Pa bomo za pejneze dobili to, ka plačamo. Do zdaj smo pač plačali pa gele drek oz. iz izkušenj ti poven še slabše kak doma. Plesnivo mesau, salamo, pokvarjene omake, vse to smo plačuvale. To prinas doma svinje gejo.
Cernelavcan,ka te misles ka Lovenjak zive od domaceh goustov??? Mislis ka do krepnole ce tebe nede ta? Lovenjak zive od zunanjeh goustov,poslovnezov kere pridejo na Roto,zive od hotelskeh goustov, tujih poslovnezov! Mi smo mele letos ze drugec tan zakljucek, pa te poven ka je geste bilou enkratno!pa moja hcerka je mejla krst tab,pa smo sli v nedelo na bife pa je bilou fejst dobro. Tak ka vi pametnjakovice brez brige, brez vas de Livenjak se kak zivo pa prezivo vse tr osterije.
Ja z lopovscino pa podkupniname. Saj so vsako inspekcijo pa vse certifikate kupili z kuvertami! Cistak pravi pavlinjeke
ja pavljinjek ne žive od domačih gostov ,veš frida lovenjak horvat tudi ni hotela goste z batašami verjetno razumeš kaj ti hočem povedati in veš kje je pristala mislim da je vsak gost pomenben tisti ki ti prinese denar vsak dan pa če malo ali enkrat na mesec samo ti so bolj škrti in večina je pogostenih za hvala samo
ja rotojovi delavci, do pa delali za lovenjaka ka de preživo
Šiptarske pleskavice so dobre? Zanimivo.
znate ka je najhujše ? ka so nej preglednili 10 % gostiln v Sloveniji in se ti rezultati nebi smeli objaviti v javnosti dokler je nej vse preglednjeno. Kelko gostiln kere bi mogle biti preglednjene jih nega na sezname...groza so ene gostilne...
Malo me čudi,kak je Zvezda Beltinci nej na seznami,največja gužva skoz,pa Ka bi vse bilo poštimano nemren verjeti,mislim ka se inšpekcijske službe tam dobro najejo
jaoo pa špirič mele smo ga poštenoga ale zdaj videmo ka mučkajo vsi sploj nevemo ka gejmo.......
KIRI ............. Toso pa že Srbska posla
gospod gost-2! Mislin ka Zvezdo Beltinci skoraj na začetku obiščejo inšpektori in tudi bili so tam. Ampak v kuhinji imajo poštimano glede higiene in tudi oporočenosti hrane. V vsakem novem zakonu, ki nastopi v veljavi so ena od prvih gostiln ki jo obiščejo. Toliko mi je znano. Nemremo pa vse povprek kritizirati,če nimamo pravih informacij.
baje ka meso nejso štemplale v černelavcaj ka njin rome meso vozijo.....
..katastrofa glede sistema... vse pisati, malenkosti pa take pa to, se dela samo škoda... lepo prosim, nekaj poštrijati pa kakša vrata menjati, pa ka koša nega na moškem wcju - pri školjki, le za kaj? za moški menzes kao? ... bolano. Samo da se dela škoda in jemlje določenim ugled. In posledično bodo vsi ti navedeni imeli manj prometa, posledično njihovi dobavitelji, posledično sama država manj denarja v obtoku in davkov ... res bolano vse objavljati. Sam (kot vsi verjetno) ste bili, hodite v zgoraj našteti lokal. In kakšen občutek boste imeli zdaj? ko boste vstopili? pa čeprav je šlo za minorno zadevo - ne vem, neurejena dokumentacija, kdo je očistil košarice za kruh ... pa verjetno v glavnem štima, samo morda ni enega od 30 podpisov.... DA, se pa strinjam, pokvarjena hrana, neurejena skladišča, mišji dreki in podobne zadeve pa zapreti lokal za pol leta, odgovorni pa zaporna kazen ta čas. To narediš enemu, pa si vsi drugi poštimajo vse!
Jebi Te Se Inšpektori...
Tako je, šiptare pa ne upajo kontrolirati.
zalostno,kama nasa drzava ide,,cimvec ljudi na cesto postavit,,jin je verjetno namen,,,,....mislin ka se vsak gostinec trudi ka ma kelko telko vse pozlihtano,,,,nasi zakoni toga v ameriki nega ka je pri nas,,,nazalost,,,,ce glih mas vse v redi do itak iskali pa najsli,,,,samo ka te piknejo,,,,delala v gostilni z hrano,,,,pa dozivela,,,,marsikaj,,,,,samo ka se kazni ve pisejo,,,vsaka castcast,,,,,delavec pa brez place
Kak je eden gor napijso glede restavracija Maximo Murska Sobota TC, groza od groze, što je nej vido tou od bluzek....sikdar , da iden mimok se me narod smile kak lejko ge v toj " restavracije",... tou je to , da v gostinstve nevejš spočtuvate lidij/delavcov kere delajo za tebej. Tan jin vržeš falat krüja pa naj šutijo, zatou pa liden kere delajo v gostinstve tako rekoč "doj visij", (v tun primere pa ta restavracije poberej sake ološ gor ka je na trge, samo ka delaš za minimalca....) .... svetek petek plača ista(na splošno v gostistve) ,.... pa nobeden k***** ne vlače tej lidij po medijaj kak tej medicinkse sestre, kot da medeicina na njih stogij.... Delodajalec de mogo tudek malo spremenite strategijo in nej več razmišlate ka njeme je delavec strošek, podjetniki oz. "BUĐOVANE" trbelo de stoupte malo v korak z čason, nej mene MERCEDESA, JAHTO,3 STANOVANJA PRE MORĐE, drage moje do toga ste mogle prijte. Zaj pa je malo napete za edne "težke " firmaše, ka nemajo več za bencin.... ;) More bite eden , ak ma DUGE DUGE BIČ!!!
jes bi samo rad znao kak majo tej inšpektori doma porihtano pa zakoj nemajo iz cejle slovenije gostiln gor zatou ka v toj zamazanoj lublani nej trbej gledati kak majo eni zamazano bar pet lokalov lejko našten kak majo zamazano pa tan največ ljudi jej
Izgovore najdete vsi gele... tau je najbole lejko. Pač zavedajte se, ka če se eni lejko držimo vsega se lejko tude druge, če pa je zato krivo ka nemaš zadosta prometa pa delaj na promete, nej pa šparate na kvalitete, delavcaj, pa gostaj. -mimolinije sory samo medicinske sestre so daleč bole pomembne kak pa ena kujarca z osnovno šolo. Kda de što od tvojih v bolnici se malo zamisle kakše pišeš ali bi rada ka ti inekcijo zamazano v žilo porinejo? Žalostno kakše pišete. Se vidi ka ste prekmurce. Primerjate se z šiptare, pa se obnašate čisto isto. Če toga nejsi sposoben kak gostila 24/7 zagovatlate, pač zapre. Jebiga, takšen je biznis. De odpro nihče drugi gostilno, ka zna to zagotoviti.
pri meni tudi ravno cisto kdaj kuham pasji gulas zadnjic sem naredil macjo pecenko pa mi je pobegla