V Beltincih o koristnih učinkih posta

Minuli četrtek se je v Centru Anima v Beltincih odvilo predavanje na temo posta in njegovih pozitivnih učinkih na vsesplošno zdravje človeka. Gosta sta bila Marjan Videnšek, direktor zavoda Preporod in Sonja Bertalanič, dipl. m.s., diplomantka Fakultetea za kmetijstvo in biosistemske vede, magistrica varne hrane.

Predavatelja sta predstavila Post in učinke posta, ki je bil med drugim tudi naslov magistrske raziskave Sonje Bertalanič na študijskem programu Varnost hrane v prehrambeni verigi, na fakulteti za kmetijstvo in biosistemske vede, v sodelovanju z Medicinsko fakulteto v Maribori.

V raziskavi, katere namen je bil med drugim tudi ugotoviti vpliv različno dolgih trajajočih  terapevtskih (presno sadno-zelenjavnih) postov po metodi, ki jo izvajajo v zavodu Preporod, somed drugim ugotovili, da imajo anketiranci ne glede na spol in starost izredno pozitivne izkušnje s terapevtskim postenjem, tako iz fizičnega, psihičnega in mentalnega vidika človeške biti. Velik poudarek dajejo tudi presni hrani na vseh nivojih ter čedalje večji pomen živilom ekološkega izvora.

Predavatelja sta predstavila koristne učinke posta in polnovredne (predvsem rastlinske) hrane, kot učinkovitih sredstev za pomlajevanje in samozdravljenje (obnavljanja oz. regeneracije) organizma. Predstavljene so bile novejše znanstvene raziskave, ki potrjujejo odločilen pomen prehranjevanja in telesnega gibanja za ohranjanje krepkega zdravja. Predstavila sta tudi izkušnje več tisočih ljudi, ki so si s korenito spremembo življenjskega sloga izboljšali zdravje, izpostavila pa tudi sodobne poglede na pojme kot so npr: zdravje,  bolezen, zdravljenje, zdravila, polnokrvnost, samozdravljenje, neozdravljive bolezni, vzroki bolezni, prikazali pa tudi velike razlike med kronološko in biološko starostjo in kako lahko ostane človek čil in zdrav.

Kot je Bertalaničeva zajela dogajanje v človekovem telesu in psihi med postenjem:»Telo se med postenjem pošteno razgiba, izločajo se strupene snovi, duša pa se razveseli nove harmonije. Notranje strukture organizma se med postom očistijo in hkrati vzpodbujajo k součinkovanju, s čimer se izboljšajo pretoki energij in hkrati se dvigne raven harmonije v celem organizmu. Tako lahko osebe, ki se postijo, lažje dojemajo in presojajo, kaj okrog njih ni v redu in temu primerno ter pravočasno tudi ukrepajo. Intuicija se izboljša in potencira. Regeneracija in ozdravitve v notranjosti potekajo spontano, za zunanja dejanja in spremembe pa se mora posameznik bistveno bolj zavzeti. Oboje pa se osupljivo dobro dopolnjuje ter lahko sproži popolno spremembo v načinu življenja posameznika.«

Pomlad  - čas udejanjenja in posta

Poznamo različne vrste postov - post z različnimi presnimi sadnimi, zelenjavnimi, sadno-zelenjavnimi sokovi, prevretki iz zdravilnih zelišč, bistrih juh, čajev, sirotke, pa vse do suhega, oz. tako imenovanega hebrejskega posta, ki zajema odpovedovanje oz. abstinenco popolnoma vsem oblikam živil in tekočin oz. vode in izvira iz duhovnih temeljev in namenov.

Glede na letna obdobja poznamo spomladanski post, jesenski post, post z ozirom na lunine mene, post s prekinitvami, med katerimi pa je najbolj običajno in koristno postenje v spomladanskem in jesenskem času. Pomladno obdobje namreč na človeka deluje spodbudno, je čas udejanjanja in zato predstavlja idealno priložnost, da se človek znebi odvečne stare in preživete navlake ter tako ustvari prostor za nekaj novega.

Kot sta predavatelja povedala, pa je pri postenju vendarle treba upoštevati še nekatere previdnostne ukrepe. Tako postenje ni primerno v času velike psiho-fizične aktivnosti, ko smo sredi večjih delovnih in ostalih obremenitev, temveč se je v času izvajanja posta dobro umiriti, se umakniti iz vsakdanjega vrveža in vsakodnevnih intenzivnih aktivnosti – najboljši čas za post je torej dopust. Tudi nosečnicam in bolnikom, ki prebolevajo bolezni v zadnjih stadijih, se je postenju dobro izogniti.

Foto: Center Anima