Zdravilni učinki hrena

Hren spada med rastline, ki ima zelo močne in učinkovite sestavine, ki pozitivno vplivajo na splošno zdravje človeka. Pri toplotni obdelavi, hren izgubi hranilne snovi, zato ga rajši uživajte surovega, saj je sveže nariban hren najmočnejše orožje proti boleznim. Deluje kot antibiotik, krepi, čisti in izboljša prebavo. Dodate ga lahko tudi k jedi in vam na ta način pričara edinstven okus.

Hren je rastlina, ki zraste približno od 1-1,5 m visoko. Znan je po svojem značilnem okusu in aromi. Že stari Rimljani so hren uporabljali pri zdravljenju revme, mornarji pa so ga vzeli s seboj in ga uporabili kot zdravilo za skorbut – pomanjkanje vitamina C. V stari Grčiji so ga uporabljali pri lajšanju bolečin v hrbtu in kot afrodiziak. V preteklosti so ga uporabljali še pri magiji, saj so verjeli, da nariban hren, raztreseni po domu, odganja zle duhove.

Foto: zelenisvet.com

Hren vsebuje beljakovine, ogljikove hidrate, maščobe, vlakna, vitamine A, B, C, E, lutein, beta-karoten, omega 3 in omega 6 maščobnih kislin, folno kislino, pantotensko kislino, železo, kalcij, magnezij, fosfor, kalij, cink, baker in gorčično olje, ki ima antibakterijske lastnosti. 100 g svežega hrena vsebuje približno 80 mg vitamina C.  

Foto: herbspice.guide

Pozitivni učinki uživanja hrena

- čisti kri

- ščiti celice pred prostimi radikali

- preprečuje razvoj raka

- preprečuje bolezni srca in ožilja

- znižuje visoki holesterol

- zvišuje krvni tlak

- čisti dihalne poti

- deluje kot diuretik in posledično odvaja odvečno vodo iz telesa

- čisti ledvice in sečila

- pomaga pri vnetju ledvic in sečil

- izboljšuje prebavo

- pomaga pri hujšanju, saj vsebuje veliko vlaknin in je bogat z beljakovinami ter tako daje občutek sitosti

- pospešuje izgorevanje maščob

- v veliko pomoč je pri migrenah

- oskrbuje telo z energijo

- ima protivnetne in antibiotične učinke

- pomaga pri prehladu, gripi, kašlju, če nariban hren zmešate z medom v razmerju 1:1