https://www.pomurec.com/go/194/Oglasevanje
https://www.ris-dr.si/
http://www.zniders.com/

KULTURA

FOTO: V Mikkovi galeriji predstavili knjigo o romski kulinariki

Murska Sobota, 11.09.2017 ob 10:00  

V soboto, 9. septembra, je v sklopu festivala prekmurske gibanice in šunke, potekala predstavitev najnovejše knjižne publikacije o romski kulinariki, ki je nastala v okviru zaključenega projekta Khetan tu te me – stičišče kultur. 

Projekt "Khetan tu te me – stičišče kultur" je izvajalo Društvo za promocijo in zaščito prekmurskih dobrot v sodelovanju z Društvom za socialni razvoj in pravično družbo PREBOJ ter Romskim kulturno turističnim društvom Pušča. Operacijo "Khetan tu te me – stičišče kultur" sta sofinancirala Evropska unija iz Evropskega socialnega sklada in Republika Slovenija.

Knjižno publikacijo "Romano kulinarika" so premierno v Mikkovi galeriji predstavili avtorji in sicer: kuharski mojster Boštjan Lačen, Sonja Horvat, Matej Fišer in Gregor Purgaj.

Avtorji so na osnovi tradicionalne romske kulinarike nadgradili tradicionalno romsko kulinariko, razvili so nove, kreativne jedi s pridihom sodobnih trendov. Zbirka receptov tako zajema nove, inovativne jedi z uporabo tradicionalnih sestavin.

Več fotografij v spodnji galeriji …

 

 

 

    Fotogalerija

    Komentarji

    !Za komentiranje se morate prijaviti

    info_outline

    Opozorilo

    Slovenski knjižni jezik je samo naš, zato ga cenimo. Na Pomurec.com želimo vzpodbujati njegovo rabo, zato vas naprošamo, da vaš komentar podate v slovenskem knjižnem jeziku. Pri tem sledite tudi načelom kakovostnega komentiranja. Najboljše komentarje bomo ob koncu leta nagradili.

    Komentarji ne odražajo stališča uredniške politike Pomurec.com. Pozivamo vas k strpni in argumentirani razpravi brez sovražnega govora.

    Po Kazenskem zakoniku KZ-1 je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti ter za grožnjo, da bo napadel življenje ali telo druge osebe. Pomurec.com bo v primeru obrazložene zahteve državnih organov, ki temelji na zakonski podlagi, podatke o komentatorjih, s katerimi razpolagamo, tem tudi posredoval.