Pomurske mlekarne odpoklicale topljene sire

Razlog za sprejeti ukrep je ugotovljena prisotnost alergena jajčnih beljakovin, ki na končnem živilu niso deklarirane. 

Živilo ne predstavlja tveganja za neobčutljivo populacijo potrošnikov, pri potrošnikih občutljivih na jajčne beljakovine pa lahko pride do alergijske reakcije, poroča Uprava za varno hrano, veterinarstvo in varstvo rastlin.

Neustrezno označena živila:
- topljeni sir  »Weekend sir«, neto teže 2kg,
- topljeni sir »Prleški sir«, neto teže 240g in 1kg.
- topljeni sir »Slovenka«, 200g (trikotniki).

Rok uporabe/lot: vsi loti v prometu

V Pomurskih mlekarnah se zavedajo pomena označevanja snovi, ki povzročajo alergene ali preobčutljivosti ter s tem povezanega informiranja potrošnikov.

Ker so v topljenih sirih Pomurskih mlekarn. in sicer: Weekend sir, Prleški sir in Slovenka (200 g) prisotne jajčne beljakovine, a to ni bilo zavedeno na etiketi, bodo poskrbeli, da bo to odslej jasno označeno.

Deklaracije omenjenih topljenih sirov, ki se že nahajajo na trgovskih policah, bodo nemudoma dodatno opremili s to informacijo. Medtem ko so označbe izdelkov, ki jih v Pomurskih mlekarnah še odpremljajo iz skladišč, že ustrezno označene, so zapisali pri Pomurskih mlekarnah.