FOTO: V Puconcih zadišalo po dödolih in drugih prekmurskih dobrotah

Včeraj je v Puconcih ponovno zaživela tradicionalna prireditev Dödolijada, ki jo je organiziralo Kulturno-turistično društvo Puconci. Na prizorišču se je zbrala množica obiskovalcev, ki so prišli uživat v kulinaričnih dobrotah in občutiti pristno prekmursko vzdušje.

Osrednji del prireditve je bilo kuhanje dödolov, preproste, a slastne jedi, ki je nekoč pogosto dišala v prekmurskih domovih. Ljubiteljski kuharji so tekmovali v pripravi te tradicionalne prekmurske specialitete, ob tem pa so obiskovalci lahko uživali v raznolikih vonjavah, ki so se širile iz kotličkov.

Prireditev, ki ohranja spomin na čas, ko se je kuhalo na odprtem ognju in z drvmi, je obiskovalcem ponudila edinstveno doživetje, ki povezuje preteklost in sedanjost.

Poleg dödolov so se obiskovalci lahko preizkusili v pripravi različnih prekmurskih jedi v okviru kulinarične razstave za Zlato kijanco. Tako mladi kot starejši so sodelovali v tekmovalnem vzdušju in obujali stare recepte, kar je še dodatno popestrilo dogajanje.

Na letošnji Dödolijadi so zmagali Okus Goričkega – Mesarija Vogrinčič-Hanžel, sledili pa so Turistično društvo Sodražica in VIGROS – Svet gastronomije, medtem ko so v kulinarični razstavi Zlata kijanca prvo mesto osvojili Društvo upokojencev Šalamenci, za njimi so se uvrstili Družina Sočič in Zvezda Turizem – Hotel Zvezda.

Več fotografij v spodnji galeriji ... 

Foto: Lara Mesarič