FOTO: Trgatev grozdja v društvenem vinogradu v Filovskem Gaju

Člani društva Gaj – Vinogradniško turističnega društvo Filovci so zadnji na vinorodnem hribu v Filovskem Gaju obrali grozdje, kjer ima društvo vinograd in vinsko klet.

Kot so nam povedali člani društva ob obisku na trgatvi, se je potrebno na trgatev dobro pripraviti, tako so nekaj dni pred trgatvijo najprej očistili prostore, posodo, vinske sode ter stiskalnico za stiskanje grozdja. Na trgatvi se je zbralo veliko bračev.

Vse zbrane in vse prisotne, ki so se udeležili trgatve grozdja  je najprej lepo pozdravil in jih povabil na trgatev letnika 2024, predsednik Društva Gaj Filovci, Jožef Tratnjek. Letos so iz nabranega grozdja iztisnili 250 litrov sladkega mošta. Povprečna sladkorna stopnja je bila 103 Oe. Trta je bila zdrava, posebnih bolezni ni bilo razen na nekaj trtah se je pojavila trsna rumenica.

Količina je manjša, saj so en vinograd iztrebili, ker je bila trta stara in je bilo tudi veliko trsov okuženih z rumenico. Drugo leto bodo vinograd zasadili z novo vinsko trto. Ob koncu letošnje društvene trgatve so poveseli, prigriznili domače kulinarične dobrote in vsi skupaj so  nazdravili z njihovo dobro Gajsko kapljico – laškim rizlingom.

Več fotografij v spodnji fotogaleriji ...

Foto: Jože Žerdin