FOTO: Pretok mošta na Brglezovi domačiji v Mali Polani

V občini Velika Polana, kjer je veliko ljubiteljskih vinogradnikov, ki imajo svojo vinograde na območju lendavskih, dolgovaških, čentibskih in drugih bližnjih vinogradih, pridelujejo odlično vinsko kapljico. Pred leti so v svoje vinograde  vinogradniki hodili  v svoje vinske kleti peš ali se peljali s kolesi ob potoku Črnec, sedaj pa se že vozijo z osebnimi vozili. 

Občina Velika Polana ima v lendavskih goricah svoj vinograd, pod imenom Miškove gorice, kjer pridelujejo več vrst belega vina pod imenom v Rujno vino polansko – Miškove gorice. Za vse to skrbijo zaposleni v podjetju Natura VePo. d. o. o. Velika Polana. Pridelujejo pa tudi Miškovo bio rdeče vino. Gre za bio vino iz samorodnice, kot je jurka, izabela, klinton in še druge vrste samorodnice.  Samorodnica, katero ni potrebno škropiti  je zasajena na domačiji pisatelja Miška Kranjca v Veliki Polani, na Kmetiji pri Copekovem mlinu v Mali Polani in v križiščih v Veliki Polani.

Potem, ko so se je končala letošnja trgatev grozdja, so mošt pripeljali na Brglezovo domačijo v Malo Polano, kjer so opravili že prvi pretok sladkega mošta. V četrtek, 17. oktobra ko smo obiskali Brglezovo domačijo v Mali Polani, smo pri pretoku mošta srečali Jožeta Cvetka in se z njim pogovarjali o letošnji bogati vinski letini. Jože Cvetko je opravljal že drugi pretok mošta in je povedal, da ima polne roke dela, pomagali pa so mu še ostali zaposleni iz podjetja Natura VePo. d.o.o.

Do letošnjega martinovanja, ki bo novembra v središču Velike Polane, bo mošt postal mlado vino. Mošt je sedaj do Martinovega v rosfrajevih sodih in ko bo postalo mlado vino bo sledil postopek polnjenja v steklenice na katere bodo nalepili še etikete. Pridelano belo in bio rdeče vino se bo porabilo za občinske potrebe in protokolarne namene. Na Brglezovi domačiji v Mali Polani imajo tudi urejeno skladišče za vino in shranjeno še ostalo vinogradniško opremo. 

Foto: Jože Žerdin