Med in limona v čaju – resnično zdravilo ali le okusna navada?

Med in limona sta pogosta izbira za izboljšanje okusa čaja, mnogi pa verjamejo, da pomagata tudi pri prehladu. A raziskave kažejo, da rezina limone ne prispeva dovolj vitamina C za večji učinek na zdravje, saj vsebuje le okoli 5 mg, kar je zanemarljivo v primerjavi s priporočenim dnevnim vnosom, ki znaša 90 mg za ženske in 105 mg za moške. Agrumi, kot so limone in pomaranče, sicer veljajo za dober vir vitamina C, a dejansko več vitamina C najdemo v papriki, brokoliju in celo krompirju.

Med vsebuje nekaj več hranil kot beli sladkor, saj ena žlička (10 g) medu vsebuje 0,6 mg kalcija, 0,04 mg železa in 5,2 mg kalija, kar je občutno več kot pri enaki količini sladkorja. Kljub temu so te količine v celotni prehrani zanemarljive in ne prispevajo bistveno k dnevnemu vnosu teh mineralov. Med je še vedno vir prostih sladkorjev, zato ga je treba uživati zmerno.

Najboljša izbira ostaja nesladkan čaj, ki je zdrav že sam po sebi. Pitje čaja brez sladkorja ali medu prispeva k bolj uravnoteženi prehrani in manjši porabi sladkorja. Če pa se odločite za med, izberite lokalnega in podprite slovenske čebelarje, ki ohranjajo bogato čebelarsko tradicijo.

FOTO: Pixabay