10 živil za katere so verjeli, da so bile čarobne

Iz hrane dobivamo hranila s katerim poganjamo naša telesa. V razvitem svetu imamo nakupovalna središča, napolnjena z vsemi vrstami živil, ki jih večinoma uživamo brez pomislekov o  njihovi zgodovini.  

Pred tisočimi leti so v nekaterih najstarejših civilizacijah na svetu za ta osnovna živila verjeli, da so čarobna. Nekoč so jih častili in spoštovali. Poleg tega, da se uporabljajo za zdravljenje posebnih fizičnih in čustvenih bolezni, so za nekatera živila verjeli, da bi ljubljene vrnile od mrtvih, zaščitile ljudi pred zlom in še več. 

10. Amarant 

Amarant je starodavno žito, ki je bilo eno najpomembnejših živil v prehrani Inkov in Aztekov. Ne samo, da je bil glavna sestavina njihove prehrane, ampak je igral ključno vlogo tudi v njihovih verskih običajih, saj so verjeli, da jim zagotavlja nadnaravno moč. 

Azteki so z uporabo medu in včasih s krvjo iz človeških žrtev pogosto naredili pasto iz zrn in jo uporabili za ustvarjanje kipov svojih bogov. Med obredih čaščenja so se kipi razbili na dele in se razdelil pripadnikom plemena za zaužitje. Domnevno je bila ta pasta uporabljena tudi za izdelavo ščitov, lokov in puščic, ki so jih potem dali novorojenim dečkom kot simbol prihajajoče moške dolžnosti.

9. Artičoka 

Omembo artičoke lahko najdemo že v grški mitologiji: Cynara je bila lepa smrtna deklica, na katero je naletel Zevs med potovanjem k svojemu bratu Pozejdonu. Zevs jo je odpeljal v Olympus in jo naredil boginjo. Ko je Cynara za vikend na skrivaj obiskala svojo mater, je Zevs postal besen, jo izgnal iz Olympusa in jo spremenil v artičoke.

Nekoč so verjeli tudi, da imajo artičoke različna zdravilne učinke, Rimljani prvega stoletja so tako verjeli, da bi deli artičoke lahko pomagali proti plešavosti.

8. Drobnjak 

Drobnjak danes najdemo na nekaterih območjih Azije, Evrope in Severne Amerike. Obstajata pa vsaj dve različni zgodbi o prvem pojavu v Evropi in kako so nekoč verjeli, da je čarobnen. 

V eni različici se je drobnjak najprej pojavili v Evropi v 13. stoletju, ko jih je Marco Polo prinesel s Kitajske. Britanci so takrat verjeli, da viseči drobci s špirovcev in nad vratarji zagotavljajo zaščito pred zli duhovi. 

Druga zgodba pa pravi, da je bil drobnjak v Evropi že pred Marcom Polom. V tej različici so stari Rimljani uporabili drobnjak v svojih dietah, ker so verjeli, da bi močan okus rastlin prinesel večjo moč. Dirkalci, delavci in rokoborniki so jih redno uživali, da bi si povečali svojo moč.

7. Kumare 

Danes je ena najbolj znanih sort te osvežilne zelenjave angleška kumara, vendar pa dejansko izvira iz Indije in je gojena že približno 3000 let. 

Ena od najbolj nepričakovane uporabe kumar gre vse do rimskega cesarstva. Po navedbah rimskega pisca Plinija starejšega so bile kumare uporabljene za spodbujanje plodnosti. Ženske so jih nosile okrog pasov, nosile pa so jih tudi porodne babice in jih odvrgle ko se je otrok rodil. 

V starodavnem Rimu so kumarice uporabljali tudi za strašenje miši, zdravljenje slabega vida in pomiritev ugrizov škorpijona.

6. Čebula  

Ta navidezno navaden pridelek je bil nekdaj več kot le to, bil je predmet čaščenja. Pravzaprav se čebula nahaja v zgodovinski egipčanski umetnosti v različnih oblikah in velikostih. Naslikana je v prizore piramid in oltarjev določenih bogov. Egipčani so čebulo z njenimi plastmi povezali na večno življenje in z njimi pokopali svoje faraone. Čebulo so našli tudi v različnih telesnih delih mumij, kot so prsni koš in medenica. 

Zakaj je bila čebula tako cenjena hrana Egipčanov, zlasti pri raziskovanju teme smrti?  Po mnenju nekaterih strokovnjakov je bilo to običajno prepričanje, da bi čebula lahko pokojniku vrnila dih. Drugi pravijo, da so se antiseptične lastnosti morda zdele čarobne in zato uporabne v posmrtnem življenju.

5. Jabolka  

Jabolko na dan odžene zdravnika stran. Verovanje, da lahko jabolko pozdravi vse bolezni ali da vam vsaj pomaga ohranit zdravje, je tu že stoletja. 

Toda jabolko je več kot le zdravilec. To je simbol, ki se pojavlja v folklori vse do grške mitologije. Po irski folklori naj bi junaki jedli jabolka, da ostanejo mladi in močni. V zgodovinski kitajski kulturi pa je bilo jabolko podarjeno kot dar miru.

4. Koruza 

Danes se koruza uporablja za več, kot se sploh zavedamo. Ali je to maslen, puhast filmski prigrizek ali krma za nešteto živalskih vrst, koruza je povsod. 

Za Azteke pa je bila koruza več kot le vir hrane. Verjeli so, da je proces rasti in žetve sinhroniziran s ciklusom življenja: rojstvom, regeneracijo in smrtjo. Imeli so celo tri ženske boginje koruze, ki so predstavljale vsak cikel, in jih častili in se veliko zahvaljevali v celotnem ciklu pridelka.

3. Koper 

Koper je še ena rastlina, ki je pogosta na naših vrtovih. V stari folklori so verjeli, da prinaša ljubezen in srečo. V Nemčiji in Belgiji so koper pritrdili na obleko neveste ali cvetlični šopek, da bi novemu paru prinesli blagoslov. 

Koper ima tudi mračno stran v mitologiji in starih prepričanjih. Evropski menihi so verjeli, da bi koper lahko povzročil neplodnost in imel moč, da bi moške demone odvrnil od žensk.

2. Fige 

Fige se pojavljajo že v Svetem pismu in so zelo duhovne. To okusno sadje pa se je uporabljalo za več, kot le za duhovne in čarobne namene. Večina prepričanj, ki obkrožajo fige, so vezana na plodnost. Kikuyu ženske v Afriki so se na primer mazale z rastlinskim sokom iz fig, da bi povečale svojo plodnost. 

V Boliviji so ljudje verjeli, da so zli duhovi ostali v krošnjah fig in da bi hoja pod smokvinim drevesom lahko povzročila hudo bolezen. V Papui Novi Gvineji pa se fige bojijo, ker naj bi jih preganjali zli duhovi, ki se bodo sprostili ob odprtju sadja.

1. Makovo seme 

Danes je makovo seme znano predvsem po uporabi v pekovskih izdelkih. Mnogi se zavedajo tudi razmerja med makom in opijem. Toda čarobna zgodovina makovega semena je starejša od tega, kar nam je splošno znano v zahodnem svetu.

V starodavni Grčiji je mak simboliziral Hypnosa, boga spanca in so zaradi tega mislil da pomaga pri spanju. Za Hypnos so verjeli, da prinaša sanje iz preroške narave, medtem ko tudi pomirja čustvene travme. Makovo seme pa je povezano tudi s Hadesom, ki predstavlja večni spanec ali smrt.