Panorganic z večjimi rastlinjaki v Ljutomeru in novimi v Avstriji

V prleškem podjetju pridobivajo papirje za gradnjo 0,9 hektarja velikega rastlinjaka na avstrijskem Štajerskem, ki bo pridelke dobavljal avstrijskemu Hoferju.

Kot pojasnjujejo v Panorganicu, bodo ljutomerski rastlinjak povečali za 1,2 hektarja, hkrati pa nameravajo na avstrijskem štajerskem postaviti rastlinjak, ki bo meril slab hektar. PanOganic sicer na prostem goji česen, goji jagode, ameriške borovnice, letošnja novost so čiliji in feferoni ter jagode. Vzgojo slednjih bodo opustili, ker je ekonomika jagod preslaba.

Panorganicu je največji preboj uspel z živo solato in zelišči, ki so naprodaj s koreninami v zemlji. Iz 1,1 hektarja velikega rastlinjaka v Ljutomeru odpremijo 12 tisoč glav solate in dva tisoč zelišč na dan. Od lani imajo v Ljutomeru 1,1 hektarja velik rastlinjak, kjer bionsko gojijo solato in zelišča. To pomeni, da rastline ne rastejo v vodi ali substratu, ampak v šoti.

Foto: panorganic.si

Gradnja in oprema dosedanjega rastlinjaka je vredna 2,5 milijona evrov, naložba pa se bo povrnila v štirih letih. Pri gojenju uporabljajo najsodobnejšo tehnologij MGS - moving gutter system, ki omogoča  da se rastline samodejno pomikajo v posebnih rastnih žlebovih, ki tekom rasti solato in zelišča potiskajo od pridelovalnega do pakirnega območja.  Pri tem pa se žlebovi razmikajo, da imajo rastline dovolj prostora za rast, poročajo Finance. Z uporabo takšne tehnologije pridelek porabi 90 odstotkov manj vode, kot bi jo potrebovali pri klasični predelavi.