GLOBALNO
Gostilni Rajh prestižna nagrada
Danes so slovesno razglasili prve slovenske restavracije, ki se bodo od sedaj naprej ponašale s slovitimi Michelinovimi zvezdicami.
Slovenski gostinci in turistični delavci so si že leta prizadevali, da bi v Slovenijo prišel znameniti kulinarični vodnik Michelin, imenovan tudi rdeča biblija. Potem ko so svoje delo opravili tuji ocenjevalci, je bila razglasitev sprva napovedana že za marec, a jo je takrat odnesel novi koronavirus. Danes pa je čakanja vendarle konec.
Slovenija postaja 34. Michelinova destinacija ravno v trenutku, ko se meje spet odpirajo in turizem dobiva nov zagon po epidemiji.
Foto: pixabay
Dve Michelinovi zvezdici je dobila Ana Roš in njena Hiša Franko, s čimer je postala prva restavracija v regiji, ki se ponaša z dvema zvezdicama.
Eno zvezdico so dobile restavracije: Hiša Denk (Gregor Vračko), Pri Lojzetu (Tomaž Kavčič), Vila Podvin (Uroš Štefelin), Dam (Uroš Fakuč) in Atelje (Jorg Zupan).
Foto: Fb Ana Roš
Dobitniki posebnega priznanja za svoj prispevek k trajnosti kulinarike: Gostišče Grič in Luka Košir, Monstera bistro in Bine Volčič, Hiša Franko in Ana Roš, Gostilna za gradom in Davide Crisci, Gostilna Krištof in Uroš Gorjanc, Gostilna Mahorčič in chef Ksenija Krajšek Mahorčič.
Priznanja za krožnik Michelin, ki nagrajujejo sveže surovine, skrbno pripravljen in dober obrok, je dobilo kar 36 slovenskih restavracij.
Nagrado "Bib Gourmand", ki simbolizira dobro razmerje med ceno in kakovostjo, je dobilo devet restavracij , in sicer: Etna (Igor Peresson), Ruj (Peter Patajac), Gostišče Grič (Luka Košir), Jožef (Sadmirja Talića), Na Gradu (Damjan Fink), Rajh (Leon Pintarič), Mahorčič (Ksenija Krajšek Mahorčič), Gostilna Repovž (Meta Repovž), Evergreen (Mojmir Marko Šiftar).
Foto: Fb
* Naslovna fotografija Fb Gostilna Rajh.
Fotogalerija
Komentarji
Opozorilo
Slovenski knjižni jezik je samo naš, zato ga cenimo. Na Pomurec.com želimo vzpodbujati njegovo rabo, zato vas naprošamo, da vaš komentar podate v slovenskem knjižnem jeziku. Pri tem sledite tudi načelom kakovostnega komentiranja. Najboljše komentarje bomo ob koncu leta nagradili.
Komentarji ne odražajo stališča uredniške politike Pomurec.com. Pozivamo vas k strpni in argumentirani razpravi brez sovražnega govora.
Po Kazenskem zakoniku KZ-1 je posameznik kazensko odgovoren za javno spodbujanje sovraštva, nasilja ali nestrpnosti ter za grožnjo, da bo napadel življenje ali telo druge osebe. Pomurec.com bo v primeru obrazložene zahteve državnih organov, ki temelji na zakonski podlagi, podatke o komentatorjih, s katerimi razpolagamo, tem tudi posredoval.
Vsi kuhajo, na krožnikaj pa čiduže menje gestija. Vaj, kak je inda fajn bilou. Pa tou v objemu toga, pa tisto na posteljici toga. Pa te na konci lačen ideš domou.
Požeruh
Šče eden takšij ka je dele od dunajskoga z ponfrijon nej prišel. Či je nej meso kak slonovo vuho či nega na tanjeri bar pol kile rejstanih kruplov je slabo za gesti. Palik samo favšija. Malo trbej iti tude izven lokalnih menz
Tepa idi na kebab
Iskrene čestitke,trud je vsaj malo poplačan.Še tako naprej.
Te nagrade in te zvezdice si naj v rit potisnejo. Zapraviš celo bogastvo, na koncu pa od tega nimaš nič. Raje grem v navadno gostilno kjer se za male denarce dobro najem. Ti nagrajenci spominjajo na CESARJEVA NOVA OBLAČILA. Pametni veste kaj sem hotel povedati.
Berem, da je država za te zvezdice in nagrade dala milijon evrov, da bodo izbranci lepše živeli in gostje dražje jedli.
Čestitke svaka vam čast,kap dol.
Zelo lepo problem pa je ker se to vse drago plača nič ni zastonj. Trud je za take zvezdice premalo važen je denar, denar je sveta vladar. Da za eno leto nebo zvezdica v stečaju.
Vedno eni te isti, kot da so večni, zraven ne moreš niti slučajno priti. Navsezadnje pa to z dobro hrano nobene povezave nima, to je samo paša za oči za jesti ali se pa najesti pa skoraj nič, po domače je to modrija in nič drugo. To ni hrana za normalno delovno ljudstvo, ker če bi to jedel in nič drugo bi po enem mesecu crknil. Pa na tej Ani Roš, ki je samo ena velika modrija se vidi da tudi je kaj konkretnega.
Ja saj te restavracije so nej odprle vrata zatou ka ideš notri z gnojnimi bočkorami pa si naročiš govejo župo iz vrečke pa dunajskoga pa pomfri.
Bravo Leon. Pomurje je ponosno nate 👏
Damir ........ Piši v ednini nej v množini .Če ti komu čestitaš še ne pomeni ,da moramo vsi . Da boš vedel za drugič .Idi pa se njim potegni tam ozaja .............
RAJH BI SE TOŽIL, ČE NE BI DOBIL. MOJE DRUŽINE NIHČE OD TEH OD DALEČ NE BO VIDEL. VI, KI HOČETE VELIK DENAR ZAPRAVITI IN LAČNI DOMOV ITI, PA IZVOLITE. ŽE EINSTEIN JE POVEDAL ..............
Ne bojte nevoščljijvi! Oni so šli v tale posel pa jim je uspelo. Nikoga tudi notri ne vlačijo in najbrž tudi ven ne mečejo ,zato bodite strpni in dostojni do nagrajenih saj so si tole krvavo zaslužili
Vej pa to vse funkcionira po podobnem principu kot včasih ISO certifikati za kakovost , dal si določeno količino cvenka pa si ga lahko dobo , neka brezvezna fama , in da do vsi meli te zvezdice , ka do si te zmislili , verjetno saturnove prstane ali ka , bejžte no.
Zanimivo bi bilo izvedeti, koliko je pokojna Mura denarja potrošila pri Rajhu lahko si je dobro opomogel, pa ne samo Mura tudi komplet socialistično - komunistična mafija tudi ti so bili stalni gostje, pa ne za svoje peneze, da ne boste mislili.
Majkemi, nejste normalni s temi komentarji. Ena sama zavist in bolanija.
Tak dobro pa je pa Nej. Naj raje delavce poslikaj pa gor dajo Nej smizije
Ka zdaj "vau" , problem je izgleda , če nekdo pove svoje mnenje , ali , v teh tvojih dveh , treh vrsticah pa deluješ kot pol pismen , tak da vau , vau .
Boljše, da se sploh ne bi oglasil, ker je tvoj sestavek izmed vseh komentarjev najbolj nepismen. Ni ti ravno treba s pretirano uporabo vejic opozarjati na to, da si zamudil snov iz prve triade osnovne šole.