Najslavnejši namaz iz lešnikov in kakava ima svoj dan

Ste vedeli, da danes, 5. februarja, praznujemo svetovni dan Nutelle?

Nutella ima svoj dan

Priljubljen namaz iz lešnikov in kakava je od leta 2007 uradno razglašen za Svetovni dan Nutelle. 

Namaz vsebuje sladkor, palmovo olje, lešnike, manj masten kakav v prahu, posneto mleko v prahu, sirotko v prahu, emulgator sojin lecitin in vanilin. Vsebuje približno 56 g sladkorja na 100 gramov izdelka.

Na slovenskem trgu se najdejo namazi, proizvedeni na Poljskem, v Nemčiji in Franciji. Po oceni Zveze potrošnikov Slovenije bistvenih razlik v sestavi ni. Poljski ima več okusa po lešnikih in mleku, nemški pa po kakavu.

Zgodovina Nutelle

Pietro Ferrero je imel v lasti pekarno v Albi, Italiji. Leta 1946 je prodal 300 kg "Paste Gianduje", kot se je takrat imenovala. Sprva je bila to le kot tablica lešnikove čokolade, a leta 1951 je Pietro Ferrero začel prodajati "Pasto Giandujo" v bolj kremasti obliki in jo poimenoval "Supercrema."

Njegov sin Michele Ferrero je leta 1963 recept dodelal in to z namenom, da bi jo prodajal tudi drugod po svetu. Supercremo je preimenoval v Nutello. Ime je nastalo iz besede "nut", ki v angleščini pomeni lešnik in "ella," ki je v latinščini "sladka".

Nutello tako proizvaja italijansko podjetje Ferrero, ki je prvi kozarec Nutelle napolnilo 20. aprila 1964. Zelo hitro je postala fenomen. Leta 1966 je Nutella prišla na trgovske police v Nemčiji in Franciji, čez 11 let, ko je Nutella zavzela že celotno Evropo, se je leta 1977 začela prodajati in proizvajati že v Avstraliji. Leta 1983 so jo začeli prodajati tudi v Združenih državah Amerike, danes pa jo prodajajo že po celem svetu.

Zanimivost

Kot zanimivost naj omenimo, da se kozarec Nutelle po vsem svetu proda vsake 2,5 sekunde.

Čokoladna plast, ki obdaja lešnik na sredini vsakega Ferrero Rocherja, je Nutella.

Količina Nutelle, proizvedene v enem letu, tehta enako kot Empire State Building, 102-nadstropni nebotičnik v središču New Yorka.