Hrana za popoln začetek novega leta

Po številnih ljudskih izročilih in tradicijah, ki jih poznamo v različnih kulturah, je izbira hrane na novo leto povezana s simboliko sreče, napredka in obilja v prihajajočem letu. Prav zaradi tega so nekatera živila za novoletni jedilnik zaželena, druga pa veljajo za nezaželena. Ena od teh tradicij pravi, da na novo leto ne smemo jesti piščanca, medtem ko je svinjina simbolično priporočljiva.

Piščanec velja za simbol vračanja v preteklost, saj "praska" nazaj in se tako povezuje z nazadovanjem in stagnacijo. Ljudska vera pravi, da če na novo leto jemo piščanca, bi to lahko prineslo slabo srečo in nas zadržalo v preteklih težavah. Piščanec naj bi s svojim vedenjem simboliziral izgubo sreče ali napredka. 

Nasprotno pa je svinjina simbol napredka in blaginje. Prašiči s svojim rilcem rinejo naprej, kar se interpretira kot gibanje proti prihodnosti in izboljšanje okoliščin. V mnogih kulturah je svinjina povezana z obiljem, saj so prašiči tradicionalno veljali za simbol bogastva in sreče. Tudi njihovo zaobljeno telo naj bi ponazarjalo polnost, uspeh in zadovoljstvo.

Med drugimi simboličnimi živili sta leča in zelje, ki spominjata na kovance in bogastvo, kruh in pecivo kot znanilca polnosti ter ribe, ki v nekaterih kulturah simbolizirajo gibanje naprej in obilje.